깟바에서의 근무일: 항구, 시장 및 섬 생활

대부분의 방문객이 호텔 커튼을 열기 전에 Cat Ba는 이미 일하고 있습니다. 어선들이 희미한 불빛 사이로 움직이고, 시장 가판대에서는 농산물을 받기 시작하고, 수상 양식장에 있는 가족들은 밤새 바람과 조수에 노출된 우리를 확인합니다.

섬에는 모든 사람이 공유하는 단일한 루틴이 없습니다. 어부, 호텔 접수원, 국립공원 관리인, 레스토랑 주인은 매우 다른 삶을 살고 있습니다. 그러나 그들의 작업은 바다, 관광, 날씨, 계절성이라는 동일한 힘으로 연결되어 있습니다.

일출 전: 작업 중인 항구가 깨어납니다.

벤 베오 항구에서는 보트 사이를 오가는 엔진과 장비 소리로 아침이 시작됩니다. 어부들은 잡은 것을 떠나거나 내리기 전에 연료, 그물, 로프 및 기상 조건을 확인합니다.

양식업 가족의 경우, 하루 동안 수상 농장으로 이동하고, 물고기에게 먹이를 주고, 우리를 검사하고 해류나 밤새 날씨로 인한 피해를 확인하는 일이 포함될 수 있습니다. 깟바섬 연구 논문에서 설명한 것처럼 낚시와 양식업은 관광과 함께 섬 경제의 일부로 남아 있습니다.

하루가 항상 시계를 따르지는 않습니다. 조수, 바람, 바다 상황에 따라 작업 시작 시기, 안전한 경로, 보트 운행 여부가 결정됩니다.

Ben Beo 근처의 Cai Beo 수상 마을, 2018년 8월 오전 8시 20분에 촬영. 사진: 크리스토프95 · CC BY-SA 4.0(원본에서 크기 조정).

오전 5시경: 깟바시장이 활기를 띠게 됩니다.

깟바시장이 일찍 문을 엽니다. 섬 관광 포털에는 Nui Ngoc Street 근처의 중앙 시장이 일반적으로 오전 5시부터 오후 7시까지 운영되며 신선하고 건어물, 생선 소스, 꿀 및 생활용품을 판매합니다. 영업시간은 변경될 수 있습니다.

아침 첫 시간에는 주민들이 출근 전에 쇼핑을 하고, 상인들이 어획물을 준비하고, 식당 주인들이 점심과 저녁에 사용할 재료를 선택합니다. 생선, 새우, 오징어, 조개류가 섬이나 본토의 다른 곳에서 가져온 야채, 과일, 일용품과 함께 제공됩니다.

근처의 아침 식사 가판대는 간단한 식사를 제공합니다. 국수 한 그릇, 반미(bánh mì) 또는 찹쌀밥을 먹은 후 업무 시간이 빨라지기 전에 베트남 커피를 마실 수 있습니다. 방문객들은 관찰할 수 있지만 좁은 길을 비워두고 상인 사진을 찍기 전에 물어봐야 합니다.

아침: 관광이 리듬에 합류합니다

오전 중반이 되자 깟바 타운의 성격이 바뀌었습니다. 버스는 승객을 모으고, 가이드는 예약을 확인하고, 호텔은 객실을 준비하고, 보트 승무원은 란하 베이로 향하는 여행자를 환영합니다.

관광은 보트와 호텔 이상의 업무를 지원합니다. A 베트하이 지역사회 관광 연구는 숙박, 식사 및 방문객 서비스와 관련된 현지 기회를 설명합니다. 이는 해산물 공급, 운송, 어업 및 양식업을 포함하는 더 넓은 섬 경제의 한 부분입니다.

한 사람은 방문객을 항구까지 데려다주고 다른 사람은 레스토랑을 제공할 수 있습니다. 가족은 여름에 방을 운영하고, 조용한 달에는 다른 생계를 꾸릴 수도 있습니다. 다음 예는 섹터가 어떻게 연결되는지 보여줍니다. 모든 주민을 위한 일정은 아닙니다.

2004년에 촬영된 깟바(Cat Ba) 카약 가이드. 이 보관 이미지는 오늘의 투어 운영을 묘사하지 않습니다. 사진: 그렉 윌리스 · CC BY-SA 2.0 .

마을에서 벗어나: 다른 속도

깟바 타운은 섬 전체가 아닙니다. 비엣하이에서는 일상생활에 농업, 정원 가꾸기, 주택 관리, 지역사회 기반 관광 지원 등이 포함될 수 있습니다. 주민들은 자전거를 빌리고, 식사를 준비하고, 방문객을 안내하거나 홈스테이를 운영할 수 있습니다.

다른 곳에서는 사람들이 학교, 상점, 관공서, 작업장, 건설, 운송 및 보존 분야에서 일합니다. 관리인과 환경 작업자는 특히 순찰 및 야생 동물 모니터링 중에 호텔이나 레스토랑 직원과 다른 일정을 따릅니다.

정오: 난방, 식사 및 준비

더운 달에는 정오쯤 야외 작업이 느려지는 경우가 많습니다. 가족과 직장인들은 점심을 먹으러 잠시 멈춰 레스토랑 주방에서 단체 여행을 준비합니다.

주간 크루즈에서는 점심 식사가 물 위에서 제공될 수 있습니다. 호텔 직원이 객실을 청소하고 손님을 맞이합니다. 시장 상인들은 해산물과 농산물을 더위로부터 보호하고, 직원들은 갑판을 청소하고 연료를 공급하거나 오후에 장비를 준비합니다.

가정식 점심은 관광객 스타일의 해산물 잔치가 아니라 그날 먹을 수 있는 음식에 따라 쌀, 생선, 야채, 수프를 함께 먹는 식사일 수 있습니다.

오후: 계절에 따라 작업량이 조절됩니다.

여름에는 호텔이 가득 차고, 항구가 붐비고, 레스토랑 근무 시간이 길어질 수 있습니다. 조용하거나 시원한 기간에는 수리, 유지 관리 및 기타 생계를 위한 시간이 더 많이 남을 수 있습니다.

날씨가 계획을 뒤집을 수 있습니다. 강한 바람, 폭우 또는 공식적인 항해 제한으로 인해 크루즈가 취소되고 낚시가 지연되며 레스토랑 거래가 줄어들 수 있습니다. 바다에서 일하는 사람들에게 이러한 조건에 적응하는 것은 가끔씩 일어나는 불편함이 아니라 일상적인 일입니다.

오후에는 또한 전환이 발생합니다. 짧은 여행에서 보트가 돌아오고, 레스토랑이 배달을 받고, 호텔이 체크인을 마치고, 상인이 저녁 고객을 위해 준비합니다.

오후 5시 4분쯤 촬영된 깟바타운 해산물 가게. 사진: 야쿠브 하운 · CC BY 4.0(원본에서 크기 조정).

일몰: 보트가 돌아오고 주방이 분주해집니다.

햇빛이 부드러워지면 보트가 돌아오고 장비가 내려지며 승객은 마을로 향합니다. 해산물 레스토랑에서는 저녁 식사를 위해 그릴, 탱크, 테이블을 준비합니다.

일부 가족에게는 저녁이 함께 식사할 수 있는 첫 번째 기회입니다. 집에서 식사는 쌀, 생선, 야채, 수프가 될 수 있습니다. 그러나 요리사, 서버, 접수원, 상점 주인 및 운전사에게는 작업이 계속됩니다.

동일한 관광포털에는 1/4 Street의 Cat Ba Night Market이 일반적으로 오후 6시부터 영업한다고 나와 있습니다. 오후 10시까지 가판대에서는 스낵, 건어물, 기념품을 판매합니다. 위치 및 운영 방식은 계절에 따라 달라질 수 있습니다.

밤: 섬이 조용해짐 - 불균일함

해안가는 활기를 띠고 주거 지역은 더 일찍 정착될 수 있습니다. 가족들은 다음날 아침을 준비하고, 아이들은 학교 공부를 하고, 바다에 의존하는 사람들은 일기예보를 확인합니다.

일부 수상 농장 작업자는 여전히 장비를 모니터링할 수 있습니다. 호텔과 야간 보트는 계속해서 손님에게 서비스를 제공합니다. 섬은 완전히 고요해지지 않습니다. 서로 다른 그룹이 근무일을 서로에게 넘겨줍니다.

깟바 주민의 하루는 그림 같은 이야기가 아닙니다. 이는 항구, 시장, 농장, 호텔, 마을 및 보호된 경관을 연결하는 일상의 네트워크입니다. 여행자의 경우 리듬이 경험을 변화시키는 것을 알아차리면 Cat Ba는 Lan Ha Bay로 향하는 관문 이상의 역할을 합니다.

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편집 출처

깟바 현지인의 하루는 어떤가요?의 Cat Ba Outdoors에 맞게 조정되었습니다. 사진은 명시된 경우 원본 크레딧과 라이센스를 유지합니다. 아카이브 및 예시 이미지는 캡션에서 식별됩니다.