Cat Ba bietet nicht nur Meerblick — hier schmeckt man den Ozean auf dem Teller. Von dampfenden Hotpots über frische Elefantenrüsselmuscheln bis zum Bánh mì am Markt erzählt jeder Bissen vom Inselleben.
Wir wählen Orte, an denen Sprache kein Hindernis ist — das Personal hilft bei der Bestellung — und prüfen Hygiene sowie Lebensmittelsicherheit, damit Sie unbeschwert essen können.
Vietnamesische KücheThe Slow Table
The Healing Camp, Cat Ba
Täglich 08:00 – 21:00 Uhr (Wochenende bis 22:00 Uhr)
Langsam gegart, frische lokale Zutaten — vietnamesisch inspiriert, mit Tontopfgerichten, Poke Bowls, Sizzling Station und hausgemachten Likören von Maison De Mam.
Ideal für: Achtsame Abendessen am Meer. Probieren Sie den vietnamesischen „Pho“-Burger und die Tropical Roll Platter.
- ·Im Rhythmus mit der Flut
- ·Signature-Gerichte wechseln je nach frischem Fang aus der Bucht
- ·Vegetarian-Delights-Menü verfügbar
- ·Ein zweiter Slow Table wird in Kürze im Stadtzentrum von Cat Ba eröffnet
The Slow Table besuchen →The Healing Kitchen
229, 1/4 Street, Cat Ba Town
Gesundes und pflanzliches Menü, vegetarisch/vegan-freundlich
Ideal für: Smoothies, frische Bowls, gemütliches Mittagessen im Gartenstil
Casa Bonita 2 Restaurant
211, 1/4 Street, Cat Ba Town
Westlich-vietnamesische Fusion, Pasta, frische Meeresfrüchte
Ideal für: Gruppen und Familien
Bamboo Bistro
184, 1/4 Street, Cat Ba Town
Traditionelle vietnamesische Hausmannskost — langsam gegarte Tontöpfe, duftende Brühen, Reis im Bambusrohr und frische Rollen auf Bananenblättern. Ganztägiges vietnamesisches Frühstück, Kaffeelabor und Matcha-Bar, Cat-Ba-Honig-Craftbier und hausgemachte Fruchtliköre.
Ideal für: Ein gutbürgerliches vietnamesisches Abendessen statt Touristen-Meeresfrüchten. Probieren Sie bún cá chấm, bánh mì chảo und den Salzkaffee.
Cat Ba Langur's House
153, Nui Ngoc Street, Cat Ba Town
Charakteristische Kaffeegetränke und Cocktails, lokale Hausmannskost, tropische Gartenatmosphäre
Ideal für: Entspannter Nachmittag, Kaffeetreffen
Quan Cat Ba Restaurant
180, 1/4 Street, Cat Ba Town
Traditionelle Meeresfrüchte
Ideal für: Fangschreckenkrebse, Tu Hài (Geoduck), Eintopf mit frischem Fisch
My Way Pizza – Healthy Vegan & Restaurant
71, Nui Ngoc Street
Lässige Pizza und Pasta, gesunde veganfreundliche Optionen
Ideal für: Kinder & Familien
Bánh Mì Hội An 1991 – Cát Bà
15 Cai Beo, Cat Ba
Authentisches vietnamesisches Bánh Mì, Streetfood
Ideal für: Schneller Imbiss nahe dem schwimmenden Dorf
Bánh Xèo Quảng Ngãi
In der Gasse bei 72 Nui Ngoc Street, Cat Ba Town
Knuspriger vietnamesischer Pfannkuchen mit Schweinefleisch und Sojasprossen, frischen Kräutern und Dip-Sauce
Ideal für: Authentisches, preisgünstiges Essen mit zentralvietnamesischem Flair
The Blue Hour
The Healing Camp, Cat Ba
Cocktailbar für die Stunde zwischen Tag und Nacht – Cocktails bei Sonnenuntergang, vietnamesische Kaffeespezialitäten und hausgemachte Spirituosen auf dem Deck des Camps über dem Meer. Schwesterveranstaltungsort von The Slow Table.
Ideal für: Sundowner nach einem Tag in der Bucht. Probieren Sie Catba Colada oder Espresso Martini.
Website besuchen →Black Pearl Cat Ba
268, 1/4 Street, Cat Ba Town — im The Harbour Club · Täglich 16:00 – spät
Open-Air-Poolbar mitten in der Stadt – ein Swimmingpool, eine voll ausgestattete Bar und eine Holzterrasse, die wie die Seite eines Schiffes gebaut ist. Cocktails, Rum, DJ-Sets und Live-Musik.
Ideal für: Cat Ba nach Einbruch der Dunkelheit: Poolparty „Sunset to Midnight“ am Samstag, mittwochs Live-Musik, freitags Rum Runners, jeden Abend After Dark ab 22:00 Uhr.
In Google Maps öffnen →Tipp: Wählen Sie einen Ort passend zu Gruppengröße und Appetit — allein, zu zweit oder mit der Großfamilie, es gibt für alle den richtigen Platz. Fragen Sie unser Team auf WhatsApp nach der heutigen Empfehlung, abgestimmt auf Wetter und frische Marktangebote.
